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这可是学本事的时候,谁都不会走神的。
面条成絮之后,其实是有些干的,但面条的面,需要的就是干面,这样才更劲道。
成絮之后可以开始揉面了,此时的面非常硬,可千万不能加水,否则前功尽弃,这也是个经验活,好在有苏菀监督着,谁都没出错。
等揉成团之后,也不需要再管,盖上盖子醒面两刻钟,也就是半个小时。
两刻钟后再揉一次,这次就会有点点水分,揉起来也更简单,这次揉过之后,再次放在一旁醒面。
做到这一步,大家也都可以回去休息了。
等到下午申初左右再来,也就是三点半左右,到时候再说。
现在完全可以回去睡个午觉再说!
不过右执掌还是心疼苏菀。
其他宫女还能有个轮值,这顿饭早点来,下顿饭就能晚点来。
只有苏菀不行,她几乎全程跟着。
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