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房俊给崔家人出的主意，就是大面积种植芝麻和油菜。
再利用芝麻油菜来榨油，从而取代动物油脂在饮食中的比重。
别小看了这个生意，食用油不管是古代还是几千年后，都是民生必不可少的物品。
崔家本就是清贵世家，也是清河数一数二的的大地主，由他们出面让佃农们在种植粮食之外，再开垦荒地种芝麻和油菜，不但能填补粮食作物之外土地的使用率，还能让老百姓们多一份收入。
当然，大头肯定是崔家的，但崔家也不可能把所有的油菜芝麻都收拢到手里。
房俊提出这个经营行当后，只有一个要求，希望崔家能给普通人留下小油坊的经营空间。
几位崔家郎君互视一眼，一口答应。
他们是想挣钱，又不是要逼死普通人。
“除了炼油坊外，小弟还有个挣钱的行当。”
房俊拿出来的是“
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